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三七怎么区分多少头
三七是一种重要的中药材，其品质与头数有关。一般来说，头数越多，品质越好。下面介绍三七的头数鉴定方法：
1. 根部多头法：将三七根部锯断后，观察其截面，分析根部的分支根数量。分支根数越多，头数也就越多，品质也就越好。
2. 观察叶柄：在三七叶柄的形态和长短上也能表现出头数的多寡，叶柄愈长、张开程度愈小，头数愈多。
3. 看三七顶部：顶部稍稍下降，视为一头；顶部向下延伸较多，形成一条大垂柳形的下垂者为两头；顶部向下延伸的程度进一步扩大，呈两个叉子状者为三头；继续向下延伸的程度加深，最多看到四个朝上的小，自然分支才称为四头。
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